맛있는 국민생선의 대명사는 갈치!!!
갈치는 농어목(目), 갈치과(科), 갈치속(屬)~

영어 이름 : Pacific cutlass fish, hairtail
일어 이름 : Tachiuo(타치우오)
방언 이름 : 빈쟁이(통영), 풀치(갈치새끼), 칼치
(경상도)

갈치의 신체적 특성!!!

1)이빨이 매우 날카로워 찔리거나 물리면 위험
2)등지느러미는 투명에 가까운 얇은 막 형태
3)배지느러미는 없음
4)측선은 가슴지느러미 부근서 비스듬한 각도
뻗어 있고 꼬리까지 이어짐
5)꼬리 끝은 뾰족하며 꼬리지느러미는 없음

•갈치는 고등어와 더불어 한국인이 가장 즐기는
생선입니다.
그러다보니 낚시의 대상어로 갈치낚시 인기는
매우 높습니다.
여름~가을 시즌만 보면 감성돔과 벵에돔에도
뒤지지 않는 인기입니다.
제주, 여수, 통영, 고흥, 완도 등에서 출항하는
먼 바다 갈치 배낚시는 선풍적인 인기입니다.
진해나 목포 등지 내만권 갈치의 생활낚시도
인기입니다.

•갈치의 생태
우리나라, 중국, 일본, 대만, 필리핀, 호주, 인도,
홍해, 아프리카 등 전세계 온대의 바다에 널리
분포합니다.
우리나라 서해와 동해의 중부이북 바다에서는
구경하기가 어렵습니다.
갈치 적절한 바닷물 수온은 16~20°C입니다.
갈치는 평소에 먼 바다에서 살다 산란시기인
8~10월 육지와 가까운 바다로 접근합니다.
산란은 수심 얕고 조류 느린곳에 이뤄집니다.
암컷 한 마리 산란하는 알은 14,000~76,000
개 정도이며, 알은 물에 뜹니다.
살란한 알은 16°C 전후에서 4~5일 만에 부화
합니다.
부화 직후 동물성 프랑크톤을 주로 먹습니다.
조금 성장하면 새우나 곤쟁이 등 갑각류 먹고
성어가 되면 멸치, 전갱이, 고등어, 문어 등을
잡아 먹으며 자랍니다.
같은 동족을 잡아먹는 '공식' 습성은 갈치만의
특징입니다.

•선상 갈치낚시 시즌
제주도와 거문도의 백도 등 남해 먼 바다에선
늦봄부터 초겨울까지 갈치낚시 이뤄집니다.
진해앞바다, 거제도, 남해도 등 근거리는 7월
중순부터 갈치낚시가 이뤄집니다.

•제주도는 구정때까지 시즌이 이어집니다.
5월부터 이듬해 1월말 정도까지 아홉달 동안
갈치낚시가 이뤄집니다.
비행기를 타고 제주도로 갈치 출조를 떠나는
갈치 마니아들이 많습니다.