바다에는 우리가 상상하기 어려운 수많은 고기들이
살고 있습니다.
덩치가 매우 큰것부터 아주 작은 물고기까지 종류나
숫자를 헤이릴 수 없을 정도로 다양합니다.
그중에서 바다낚시 좋아하는 낚시인들이 좋아하는
어종 넷이 있습니다.
선상 배낚시만 좋아하는 낚시인은 달리 생각할수도
있습니다.
갯바위낚시를 주로 즐기는 낚시인들이 꼽는 4대돔
에는 다음 어종이 있습니다.
별명과 같이 보시면 이해가 빠를 것입니다.
1)감성돔 : 바다의 왕자
2)참돔 : 바다의 미녀
3)돌돔 : 바다의 폭군
4)벵에돔 : 바다의 흑기사
아마도 선상배낚시를 즐기는 낚시인들은~
갈치, 우럭, 대구, 농어, 넙치, 부시리, 열기 등등등~
선호하는 어종이 다르겠지요?
4대돔이란?
아마도 갯바위낚시를 즐기던 릴찌낚시 마니아들이
만들어낸 말이 아닐까 싶습니다.
여러분들의 4대돔은 어떤 어종이신가요?
때늦은 가을 폭우도 잦아들고 있네요.
9월달로 접어들면서 다시 바다낚시가 활기를 찾을
것으로 보여집니다.
늘 행복하고 즐거운 그리고 푸짐한 출조길 되시길
기원합니다.
●비싼 4대돔 알고 잡수시길~
바다고기 중에 '돔'이란 말이 끝에 붙은 고기들은
값이 비싸고 맛이 좋아서 고급어종으로 불립니다.
4대돔 직접 낚아서 드시는 것이 아니고 횟집에서
사서 먹는다면 참조하시길~
횟집에 들어갈때 수족관을 먼저 확인하시길~
자잘한 씨알들이 가득히 수족관에 들었다면 다른
집으로 발길을 돌리세요.
돔은 씨알 클수록 값이 비싸고 회맛도 좋습니다.
값싼 작은 씨알을 여러마리 썰어서 주는 것보다
같은 무게라면 큰 고기 한마리 썰어서 주는 것이
맛납니다.
감성돔, 돌돔, 벵에돔은 40cm가 넘는 크기라야
'상품'으로 취급을 받습니다.
돌돔은 커야 특수 부위도 맛볼 수 있답니다.
가장 믿음이 가는 것은 손수 낚아서 회, 지리탕,
구이, 조림 등으로 맛나게 해먹는 것이지요?
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