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생선 눈알 효능, 앞으로 생선 눈알도 챙겨먹기!

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생선 눈알 효능, 앞으로 생선 눈알도 챙겨먹기!
2018년 01월 31일 신고하기
생선눈알에 대한 한 연구 결과에 따르면 생선이 체내에서 흡수돼 인체의 뇌 속에서 ‘기쁨 호르몬’이라는 물질과 관계가 있는 특별한 지방산을 만들어내는 것으로 나타나고 있습니다.

이 지방산은 정신적 긴장을 해소하고 균형 잡힌 정서를 가지게 하는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

연구에 따르면 생선을 안 먹거나 적은 양을 먹는 사람들은 뇌에서 ‘기쁨 호르몬’의 양도 적다고 하며, 생선을 자주 먹지 않는 미국인들에게서 우울증이 상대적으로 많은 이유라는 것입니다.


생선눈알에 함유되어 있는 지방산뿐만 아니라 생선에 풍부하게 함유되어 있는 불포화지방산은, 인체 내에서 염증 발생을 억제하는 효능이 있어 질병을 차단하는 효과가 있습니다.

때문에 생선을 자주 섭취하게 되면, 생선에 풍부하게 함유되어 있는 불포화지방산이, 외부에 쉽게 노출되는 기관지와 같은 기관의 염증을 억제하기도 합니다.

이처럼 생선은, 천식을 예방할 뿐만 아니라, 증상을 완화하는 효능이 있습니다.


큰 생선인 방어의 눈알에는, 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 좋습니다.

콜라겐은 인체를 구성하는 가장 중요하고 많은 부분을 차지하는 단백질로, 피부의 노화를 예방하고 피부를 부드럽고 세포를 튼튼하게 하는 효능이 있습니다.

특히, 불포화 지방산과 칼슘, 황 등, 미네랄 성분이이 풍부하여 동맥경화와 고혈압, 심장 질환 등에도 좋습니다.


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