집에서 만들어먹는 연어스테이크 !!
오늘도 간단히 해보겠습니다
그럼 스따뜨
하기전에 먼저 재료 소개할게요 ~
재료 : 연어, 맛술 , 소금 , 후추, 허브, 올리브유 , 상추 , 감식초 , 멸치 액젓, 매실진액, 깨소금, 참기름 ,마늘 슬라이스, 딸기 ,
소스 - 마요네즈 , 감식초 , 파슬리
뭐가 많다구요 ?? .... 그럼 없으면 없는대로 스,,, 스따뜨!!!
먼저 연어에 맛술, 허브, 소금, 후추를 뿌려서 한곳에 준비해주고요 너무 막 뿌리면 안되고 저렇게 조금씩 솔솔
올리브유를 두르고 마늘을 볶아줘여 , 올리브유가 없으면 그냥 식용유로 ㄱㄱㄱ
마늘은 넉넉히 넣어요 ~~ 마늘은 구우면 맛있으니까여
그리고 마늘을 한쪽으로 밀고 연어를 올립니다.
아참 연어는 물기제거를 해줘야해요 ~~~
구워지는 동안 우리는 샐러드를 만들어볼게여
샐러드 별거 없어여 , 상추 씻어서 먹기좋게 막 뜯어여 , 막 뜯고 그 위에 액젓, 식초, 깨소금, 참기름을 넣고 손으로 비벼주면 끝 !
샐러드라고 거창하게 뭘 준비할필요없어요 . 이거 꿀맛
그럼 연어가 어느정도 익었으면 뒤집어 주세여
이렇게 또 구워서 이제 그릇에 담기만 하면 되여
아 세상 간단한것
그래서 완성된 요리 !!!!
캬아 .... 진짜 죽여주죠 ?? 세상 맛있어 보이죠 ??? 아 징짜 군침.....
맛있어보이져???
자 아 ~~ 하세요 ~~~
안먹으면 내가 먹어야징 캬캬캬캬캬캬
보기보다 엄첨엄청 간단하죠 ??
여러분들도 도전 해보세요 ! 행운을 빌어요 ~ 굿럭 ~
댓글 4