환상의캐스팅

오늘은 고급스러워 보이는 연어스테이크 도전 !

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손질/요리법

오늘은 고급스러워 보이는 연어스테이크 도전 !
2018년 01월 26일 신고하기
집에서 만들어먹는 연어스테이크 !!

오늘도 간단히 해보겠습니다

그럼 스따뜨

하기전에 먼저 재료 소개할게요 ~

재료 : 연어, 맛술 , 소금 , 후추, 허브, 올리브유 , 상추 , 감식초 , 멸치 액젓, 매실진액, 깨소금, 참기름 ,마늘 슬라이스, 딸기 ,

소스 - 마요네즈 , 감식초 , 파슬리

뭐가 많다구요 ?? .... 그럼 없으면 없는대로 스,,, 스따뜨!!!



먼저 연어에 맛술, 허브, 소금, 후추를 뿌려서 한곳에 준비해주고요 너무 막 뿌리면 안되고 저렇게 조금씩 솔솔


올리브유를 두르고 마늘을 볶아줘여 , 올리브유가 없으면 그냥 식용유로 ㄱㄱㄱ

마늘은 넉넉히 넣어요 ~~ 마늘은 구우면 맛있으니까여


그리고 마늘을 한쪽으로 밀고 연어를 올립니다.

아참 연어는 물기제거를 해줘야해요 ~~~

구워지는 동안 우리는 샐러드를 만들어볼게여


샐러드 별거 없어여 , 상추 씻어서 먹기좋게 막 뜯어여 , 막 뜯고 그 위에 액젓, 식초, 깨소금, 참기름을 넣고 손으로 비벼주면 끝 !

샐러드라고 거창하게 뭘 준비할필요없어요 . 이거 꿀맛


그럼 연어가 어느정도 익었으면 뒤집어 주세여

이렇게 또 구워서 이제 그릇에 담기만 하면 되여

아 세상 간단한것


그래서 완성된 요리 !!!!

캬아 .... 진짜 죽여주죠 ?? 세상 맛있어 보이죠 ??? 아 징짜 군침.....


맛있어보이져???


자 아 ~~ 하세요 ~~~

안먹으면 내가 먹어야징 캬캬캬캬캬캬

보기보다 엄첨엄청 간단하죠 ??

여러분들도 도전 해보세요 ! 행운을 빌어요 ~ 굿럭 ~


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