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환상의캐스팅

오늘은 낚시가 호로로로로롱하니까 낙지호롱을 준비했호롱!

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손질/요리법

오늘은 낚시가 호로로로로롱하니까 낙지호롱을 준비했호롱!
2018년 01월 23일 신고하기
날씨가 호로로로로로롱한게 뭐냐구요?

............ 뭘 그런걸 따지고 그래요 .... 추우니까 따지지마세여 , 내 마음도 추워지니깐 ㅋㅋㅋ

그래서 아무튼 오늘은 낙지호롱을 해볼게요

벌써 막 입에 침이 고이죠?

으흐흐흐흐흐 그럼 스따뜨!


먼저 준비물이에요 , 징그럽게 생겼지만 맛있는 낙지랑 사진에는 없지만 쪽파, 고추장 , 간장, 마늘은 통마늘을 다져도 되고 다진마늘을 준비해도 되고요, 설탕, 후추, 참기름 을 준비합니다!


먼저 제일 처음해야할일 ... 이 징그러운 아이를 만져야해요 ... 거기다 머리를 잘라야해요 ...

그래야 먹을수있어...... 머리를 가위로 잘 잘라줘야해요 잘못하면 내장이 터지니까여


잘 자르셨으면 입을 제거해야해요 , 저걸 먹으면 입천장 구멍난다는....

손가락으로 꾸욱꾸욱 눌러주면 나옵니다 ~


그리고 밀가루를 낙지위에 부어줘고 사정없이 비벼주세요


이렇게!!!!!! 쉐킷쉐킥!!!!!! 니년이 낙지냐!!! 하는 느낌으로

죽일듯이 비빈후 물에 깨끗히 세척해주시면 됩니다.


자 이제 꼬치 2개를 이용해서 끝을 잘 끼워넣은 후 다리를 돌돌 말아주세요

잘 돌돌 말아준다음에 풀리지 않도록 고정해줄거에요 어떻게?


이렇게요~ 꼬치 2개사이에 끼위주세요 잘해야 안풀려요~~

그냥 대충대충하면 금방 풀림.


그담에 아까 준비한 소스들을 한데 모아서 잘 섞어주세요 . 비율이요 ? .... 그건 .......

퓔 ~~~~ 느낌대로 넣어주세요.... 요리는 감각이니까요 ....


자 기름을 두른 팬에 낙지를 초벌구이 해주세요

하.... 벌써 맛있어보여 ...... 어떻게 어떻게 !!!!


아까 퓔대로 만들어준 소스를 살살 뿌려줍니다.

하아 ..... 갓뎀 ..... 오마이 낙지스 ..... 당장 내 입으로 컴온 ...


하기전에 약불로 돌돌 돌려가며 양념이 속까지 베일수 있게 더 구워주세요


다 됐어!! 드디어 다 됐어요 !!!!!!

쪽파를 송송송썰어 뿌려주고 깨도 뿌려주고 이제 내입에 낙지도 뿌려볼게요.

오늘도 완전 맛있겠죠 , 완전 간단하게 즐기는 낙지호롱

어렵지 않으니까 우리 같이만들어 먹어요 오늘도 행운을 빌어요 : )


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